Cada tercer domingo de octubre, el Perú celebra el Día del Anticucho, una tradición que rinde homenaje al plato criollo…
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De lo gourmet a lo criollo: La nueva tendencia en eventos
En un contexto donde los consumidores buscan experiencias auténticas y memorables, la pollada criolla, chuletadas y anticuchadas se abren paso…
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El Bolivariano es reconocido como Mejor Restaurante Clásico en los Premios Summum 2025
El pasado mes de septiembre se celebró la ceremonia de los Premios Summum 2025, uno de los reconocimientos más importantes…
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Más allá del sándwich: Cuatro recetas deliciosas hechas con pan
El pan, en cualquiera de sus formatos, es uno de los alimentos más antiguos y versátiles. Sin embargo, su destino…
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«La Repostería» celebra 11 años: Sabor y cercanía en cada bocado
Con más de una década de trayectoria, La Repostería nació en Magdalena como un espacio cercano y hogareño, y hoy…
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Del catering gourmet a la pollada criolla: la nueva tendencia que revoluciona los eventos
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Lomo Saltado y Pan con Chicharrón en la Gran Feria Gastronómica de Vibra Perú 2025
Vibra Perú eleva la apuesta de entretenimiento y experiencia en su próxima edición al anunciar que estará disponible una Gran…
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La fórmula “A mini”: Alanya reapertura en El Polo y prepara su llegada al centro de Lima
Alanya, el referente peruano de alta pastelería y bollería, presenta la renovación de su módulo “A mini” en El Polo.…
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Santería Bar celebra 5 años con rituales, música y coctelería inspirada en Perú
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Palachinke lanza nuevos panqueques
Palachinke, restaurante especializado en panqueques al estilo europeo, presenta nuevas opciones, nuevos ingredientes, que se suman a su amplia oferta,…
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