Lima. – El Fenómeno del Niño ha estado afectando la agricultura peruana en los últimos meses, con un aumento de temperatura de más de cinco grados y pronósticos de lluvias intensas e inundaciones en la costa norte. En la sierra sur y centro, por el contrario, la falta de lluvias amenaza con sequías que directamente afectarán al sector agrícola.
Medidas de preparación y recomendaciones para agricultores
Ante estos desafíos, los especialistas en agricultura de PepsiCo proponen una serie de medidas para ayudar a los agricultores a enfrentar las condiciones cambiantes:
• Incremento de la frecuencia de aplicación de agroquímicos: se recomienda aplicar agroquímicos más frecuentemente, siempre después de comprobar su efectividad en el control de plagas.
• Verificación de cultivos colindantes: se insta a los agricultores a revisar los cultivos vecinos para evitar la propagación y proliferación de plagas entre parcelas.
• Implementación de sistemas de riego eficientes: es importante contar con sistemas de riego eficaces para mantener la salud de las plantas y cuidar el recurso hídrico.
• Fortalecimiento de prácticas agronómicas: mejorar la distancia entre surcos y optimizar el aporte de nutrientes son prácticas esenciales para proteger los cultivos.
• Adopción de prácticas de monitoreo de cultivos: realizar un seguimiento constante de los cultivos a través de diversas técnicas de monitoreo para una gestión más efectiva en el campo.
Proyecto Demofarms de PepsiCo
En miras de prevenir la pérdida de cosechas y generar eficiencias en el campo, PepsiCo ha implementado el proyecto «Demofarms» en las regiones de Nazca y Huánuco, donde trabaja en colaboración con sus socios agricultores en el desarrollo de cultivos y prácticas sostenibles. Este proyecto se basa en una serie de parcelas demostrativas en las que se ponen a prueba las mejores prácticas de agricultura regenerativa a través de capacitación y tecnología. Esto permite afrontar desafíos como los presentados por el Fenómeno del Niño.
Los resultados del proyecto Demofarms son prometedores. Se ha demostrado que es posible reducir hasta un 44% el consumo de agua en el cultivo de papa mediante la implementación de riego tecnificado y el uso de herramientas digitales. Además, este proyecto fortalece la cadena de suministro agrícola local y empodera a los agricultores y sus comunidades con capacitaciones técnicas.
Este proyecto es parte de la agenda de sostenibilidad de PepsiCo Positive (pep+), en la que la compañía busca crecimiento y valor operando de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente. En un contexto como el actual, este enfoque se vuelve crucial para mitigar las consecuencias del Fenómeno del Niño en el país.