El Perú es un país de emprendedores; sin embargo, 8 de cada 10 emprendimientos no superan el primer año de operación debido a diversos factores. Para ayudarlos a encontrar oportunidades y brindar conocimiento desde la experiencia que tienen trabajando con los emprendedores del rubro gastronómico, Alicorp presenta la serie web “Aliados de tu desarrollo”, una propuesta innovadora que da a conocer las historias de algunos negocios y ofrece herramientas, soluciones y asesorías técnicas de la mano de expertos reconocidos en el campo de la pastelería, gastronomía y negocios.

Esta primera temporada, compuesta por cinco capítulos, cuenta con un equipo de expertos conformado por el chef pastelero Ignacio Baladán, la empresaria Ximena Delgado, y el chef consultor, Khabir Tello. Junto a ellos estará el conductor Carlos Palma, quien acompañará las visitas a cinco emprendedores con negocios en los rubros de pastelerías, panaderías, cevicherías, cafeterías y restaurantes.

En cada episodio, el equipo de expertos conocerá la historia de cada emprendedor y trabajará de la mano con ellos para resolver sus principales desafíos. Desde innovaciones en sus cartas, hasta técnicas para mejorar la calidad de sus productos o consejos prácticos para incrementar sus ventas, cada visita estará diseñada para impulsar la evolución del negocio.

Una plataforma para el desarrollo emprendedor

La serie web “Aliados de tu desarrollo” se transmitirá desde el mes de noviembre a través del canal oficial de Alicorp en Youtube y es parte de la iniciativa del mismo nombre, que busca acompañar a los emprendedores a través de capacitaciones, asesorías técnicas y soluciones digitales. La misión de Alicorp es acompañar a los pequeños negocios a superar los obstáculos que enfrentan.

“Poder conocer de cerca las historias de los emprendedores y ver sus ganas de sacar adelante sus negocios con esfuerzo y mucha creatividad ha sido una experiencia muy especial. Ver de cerca cómo han encontrado la solución para implementar un nuevo plato o adoptar una nueva tecnología de la mano del equipo de Aliados de tu desarrollo demuestra que el emprendedor con la asesoría y acompañamiento adecuado puede llegar a su máximo potencial”, destacó Carlos Palma, conductor de la serie web Aliados de tu desarrollo.

Los emprendedores interesados en acceder a los recursos y capacitaciones de Alicorp pueden visitar la web aliadosdetudesarrollo.pe, donde encontrarán todos los programas e iniciativas disponibles.

Con “Aliados de tu desarrollo”, Alicorp reafirma su compromiso con alimentar un futuro mejor, trabajando por los emprendedores peruanos, ofreciéndoles las herramientas necesarias para prosperar en un mercado competitivo y seguir construyendo un país donde el emprendimiento encuentre oportunidades para seguir creciendo.