La nutricionista Rosa Salvatierra, del Instituto Nacional de Salud (INS), recuerda que una alimentación saludable, la práctica estilos de vida saludable, realizar actividades físicas con moderación y regularidad, estimula el correcto funcionamiento del sistema inmunitario.
Además, aconsejó lavarse las manos frecuentemente, sobre todo antes de preparar y consumir los alimentos.
Para una lograr una alimentación saludable el INS recomienda seguir las siguientes indicaciones basadas en las Guías Alimentarias para la población peruana.
- Consume de preferencia alimentos naturales. Realiza una lista de tus preparaciones y alimentos a consumir en la semana.
- Realiza una dieta variada. No olvides incluir las frutas y verduras de la estación, son una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra.
- Consume menestras. Estas son saludables, nutritivas y pueden almacenarse por más tiempo.
- Es importante consumir alimentos de origen animal como pescado, carnes, huevos y lácteos, que contribuyen a alcanzar las recomendaciones de nutrientes esenciales para el buen funcionamiento de tu cuerpo.
- Mantente bien hidratado. Consume 6 a 8 vasos de agua al día, preferentemente agua sola sin añadir azúcar, no olvides hervirla previamente.
- Evita el consumo de alimentos ultra procesados, ya que suelen ser altos en azúcar, sales y grasas saturadas, lo cual afecta tu salud y propicia el sobrepeso u obesidad. Revisa las etiquetas y evita aquellos que tienen octógonos.
- Mantén tu cuerpo y mente activos, procura hacer actividad física en compañía de la familia. La actividad física reduce los síntomas de estrés y depresión.
- Revalorar la importancia de comer en familia, sin ver la televisión, la computadora o el celular ya que esas distracciones influyen en el disfrute y la felicidad.
- Realizar actividades físicas de forma regular y moderada (caminar a paso ligero, natación, bicicleta, etc.). Es imprescindible dormir un número de horas suficiente y evitar el estrés.