En un mundo donde la gestión inteligente de los recursos se vuelve cada vez más crucial, las empresas de tecnología han logrado proporcionar soluciones innovadoras que no solo aseguran la frescura de los alimentos, sino que también ayudan a reducir el desperdicio alimentario, que supera los 9 millones de toneladas anuales en el Perú. El diseño de las refrigeradoras actuales puede ayudar a los usuarios a organizar sus alimentos de manera efectiva, minimizando los desechos y optimizando el espacio en su cocina.
En ese sentido, expertos de LG Perú comparten cinco valiosos consejos para un almacenamiento eficiente en su refrigeradora:
- Categoriza tus alimentos: Separar los alimentos por categorías, como lácteos, verduras, carnes y productos enlatados, facilita la conservación y acceso a los mismos. Los estantes y compartimentos de las refrigeradoras están diseñados para adaptarse a diferentes tamaños de productos, permitiendo una organización óptima. Incluso, la ubicación es un componente clave. Por ejemplo, se debe evitar situar líquidos preparados en la puerta, como leche o refrescos, ya que, al abrirla constantemente las probabilidades de que se malogre son mayores.
- Utiliza contenedores y bolsas de almacenamiento: Los tápers y bolsas herméticas son esenciales para mantener los alimentos frescos y evitar la contaminación cruzada. Por ejemplo, el olor a alimentos marinos se puede adherir fácilmente a otros, lo que puede causar que el usuario lo deseche. Utilizar estos recipientes, además de generar mayor organización, promoverá una mejor higiene para el usuario y preservará el sabor.
- Etiqueta y coloca la fecha de caducidad: Etiquetar los alimentos con su fecha de caducidad ayuda a recordar cuándo deben ser consumidos. Las refrigeradoras LG con Instaview cuentan con paneles que facilitan la visualización de ciertos compartimentos internos sin necesidad de abrir la puerta, reduciendo también el consumo de energía. El usuario puede ubicar los alimentos con fecha de vencimiento cercana frente a la vista y así promover su consumo cuanto antes.
- Optimiza la temperatura: Diferentes alimentos requieren condiciones específicas para su óptima conservación. Las refrigeradoras actuales ofrecen controles precisos de temperatura y humedad, lo que garantiza que cada alimento se mantenga en las condiciones ideales para su frescura. Asimismo, gracias a la evolución de la tecnología, el consumidor puede incluso controlar la temperatura desde su celular, lo que genera una mayor conservación de acuerdo a sus patrones de uso. Por ejemplo, si tiene una reunión con sus amigos y aún está en el trabajo, puede bajar hacer que sus bebidas estén más frías al llegar a través de la aplicación LG ThinQ.
Planifica tus comidas: Con el fin de minimizar el desperdicio, el usuario debe procurar comprar solo lo necesario. Al hacer una lista de compras planificada, se evitará la compra impulsiva de alimentos que pueden quedarse sin consumir hasta que se echen a perder. Al hacer ello, no solo se ahorra dinero, sino que también se reduce el impacto ambiental y se contribuye a un uso más eficiente de los recursos.