Lima.- Barbarian, marca que hace 10 años inició un emprendimiento y que ahora lidera el mercado de cerveza artesanal en el Perú, continúa innovando para brindarle a los consumidores nuevas experiencias de consumo que realcen el valor de la cerveza.
Plan B 004 es la cuarta edición limitada de esta serie experimental que pretende convertirse en todo un hito. Para esta versión, añejamos nuestra Belga pa ti, una belgian tripel, por 2 años en barricas de roble para agregarle complejidad y darle sabores y aromas únicos.
“Los consumidores siempre esperan más, y nosotros queremos darles más. Es parte de nuestro espíritu cervecero creativo; y del cual nacen ideas como esta. La Plan B 004 es el reflejo de lo que queremos decir. Se trata de disfrutarla, de maridarla, de reconocer los aromas y sabores, así como lo harías con un buen vino.” comenta Ignacio Schwalb, gerente de marketing y fundador de Barbarian.
La marca sigue apostando por la creación de nuevos sabores, estilos y sensaciones a través de la experimentación en cervezas. Obteniendo resultados distintos y complejos para los fanáticos de la cerveza y aquellas personas que deseen probar algo nuevo.
Sus antecesoras la Plan B 001 era un blend de dos cervezas extremas, una Imperial Stout y una Milk Stout, añejadas durante 6 meses en barrica de roble. La Plan B 002, su clásica Crazy Llama Barley Wine 2017, fue añejada durante un año en barricas de roble americano y fue ganadora de una medalla de oro en la Copa Peruana de Cervezas Artesanal 2028. La Plan B 003, un homenaje al Perú con la fusión de la cerveza Chicha Tu Mare Sour Ale, hecha con maíz de jora, quinua y miel; añejada por un año en barricas de roble americano para suavizar y redondear la acidez.
Cabe resaltar que esta nueva edición limitada estará a la venta en presentación de 750 ml desde este 29 de abril en todos los locales de BarBarian y será una producción súper limitada.