El restaurante Perroquet presenta festival de la Quinua

Lima, setiembre del 2017.– El restaurante Perroquet del Country Club Lima Hotel, presenta una gran variedad de platos preparados con quinua, semilla cultivada principalmente en la cordillera de los Andes.

Los comensales podrán disfrutar de seis distintos tipos de platos hechos a base de quinua. Dentro de las opciones se puede encontrar platos ligeros, vegetarianos o hasta con carnes y pescados.

El festival ofrece durante todo el mes de setiembre la ensalada de tres quinuas con conchas jumbo, el solterito de quinua con langostinos jumbo, pollo en costra de quinua con rocoto confitado y queso mozarella, salmón forrado con quinua con cremoso de trigo, quinotto con dado de lomo al pisco y spaguetti de quinua con langostinos y conchas.

Estos exquisitos platos los encontrarán todo el mes de setiembre en el hotel en la calle los Eucaliptos 590, San Isidro.